Experiências culinárias pela Ásia (especialmente Japão). Tem muita comida normal por aqui, mas eu vou dar ênfase nas estranhas! :)

31.12.05

Chips!



Nada mais lógico. Eu sempre pensei que era injusto as batatas terem posição privilegiada como salgadinhos. Se pode haver chips de batatas, por que não de outras coisas?
Mais uma vez os japoneses se mostraram capazes de atender as demandas dos clientes mais exigentes (ou criativos): chips de legumes e frutas.
Até que é uma boa forma de se preservar. Deve durar bem mais. Só neste pacote, consegui identificar berinjela, vagem e cenoura. As possibilidades são infinitas. Meu próximo desafio será fazer chips de melancia! hehehe