Experiências culinárias pela Ásia (especialmente Japão). Tem muita comida normal por aqui, mas eu vou dar ênfase nas estranhas! :)

30.11.06

Novo sabor de Lamen


Quando se fala de Lamen, não se fala de um único prato, mas sim de um tipo de prato, que vem em vários sabores. A essência é uma só: macarrão tipo lamen, caldo (que é a alma do prato e, por isso, cada loja tem sua receita secreta) e complementos. O que você coloca como complemento é o que define o prato. Desta vez, uma variedade do chamado Chikara Lamen (Lamen de Força), que leva muito alho e alguns vegetais mais nutritivos. Muito bom para prevenir uma gripe e para encher a barriga! :)