Mais doces!

Ganhei este doce de uma senhora amiga da gente. Pelo kanji, eu creio que se chame shinanoji (estrada de Shinano). O doce recebeu este nome por lembrar as estradas nevadas da antiga província de Shinano, onde fica a atual Nagano. Pelos blogs e artigos que eu li, é bom para acompanhar o chá. Como de costume, o recheio é de feijão doce. Bom, não é doce demais e o sabor não é muito forte. Vale a pena experimentar. Se puder, prove também o Tabi no Makura (travesseiro de viagem), da mesma região (abaixo).